そういえばRestaurant Chevalier

gilles-nao2008-09-06

今週は誕生日ウィークとのことで、同居人様のご招待をいただき、久しぶりにRestaurant Chevalierに。
料理は昔よりもややNouvelle化したが、それはそれでここの自慢のワインと合う素晴らしいもの。
今日のワインは、Ladoix Rougeの1999年。Tastevirageのマークがついていて、No.000612とのこと。
今風のちゃらいおしゃれさとは無縁だが、素晴らしい店である。

http://www.chevalier.co.jp/restaurant.htm