仕事と会食で多忙な一週間が終わり、意識不明に近い状態で土曜日夕方までだらだらしていたが、食欲だけ復活して、ウェブでいろいろしばらく行っていない店をながめている。そんな中で、しばらく行っていなかった西麻布のアルモニのページのところでAIDMAがI…

学会発表も無事終わり、いくつか興味深い研究発表を聞くこともでき、成果のある学会だった。 帰りの飛行機を遅めに予約しておいて、日曜日の午後に営業している店を探し、東京にもあるのだが、天神の「新三浦」で水炊きを楽しむ。 白いスープが濃厚でよい。

土曜日の朝に学会発表だったので、前日夜遅く福岡入り。 着いた時間が遅かったので選択肢が限られていたが、その中で選んだ「もつ鍋 あんざ」はおいしかった。 もつ鍋 あんざ http://gourmet.yahoo.co.jp/0002699813/U0003026942/

今日は夕方の夜景がきれいでした。ゴルフの練習は成果がありませんでしたが、久しぶりに仕事や原稿や学会発表準備に追われないゆっくりとした休日でした。 同居人がスーパーで菜の花を発見したので、これから今年初の「菜の花のパスタ」をつくります。

「一ヶ月熟成作戦」で一本、飲まずに我慢して取っておいたJuillard-WolkowickiのBeaujolais Nouveauを予定通りいただく。料理は、同居人がどこかのレシピ本から見つけてきたキドニーを煮た料理。深みのある味で、Beaujolais Nouveauにしてはややしっかりした…

ニューヨークでBLUE MANを最初に観たのが確か1997年で、その翌年に同居人と一緒に観たはず。 パフォーマンスアートの要素とパンクロックの要素が見事に調合されたコメディ、といったところだろうか。たいそう気に入った。で、東京公演の情報を六本木ヒルズ近…

一昨日に同居人の親と私の親との会食という久しぶりの機会があったのだが...夜景を眺めながらの会食というシチュエーションの中で、自分のカメラの非力さを痛感したのがきっかけで、久しぶりのカメラの探索モード... デジタル一眼レフカメラをほとんど買いか…

急遽決めた学会発表の準備のため最後はペースが遅れていたが、24 seasonVIを見終える。 見終えてしまうことの空白感に加え、今回はラストシーンが寂しさをさそう... それにつけても、また禁断症状の一年がはじまるのか。 あ、次回作は脚本が遅れているという…

Amazonがサービス開始間もない頃、顧客全員にマグを配ったときぐらいからeコマースをやっているわけだが、そういえばワインは買うが食材は買ったことがなかった。 で、あるきっかけで知った「47CLUB」という通販サイトを見ていて、たまには食材を買ってみよ…

上期末納期のプロジェクトやら、ゴルフデビューやら、新テーマの研究やら、沖縄旅行（というよりL'Arc旅行）やら...気がついたら10月になっていた。今日は少し出遅れて注文したiPod touchが届いたので、シェリーを飲みながら夜中の2時の夜景を眺めて、こんな…

今日は、いつも自宅から見ている六本木ヒルズから、逆に自宅の方を見ています。 こうやって見ると、海に近いから「港区」なんだな、という当たり前のことにいまさら納得。

大学院の先生、博士課程の仲間と「マーケティング・コミュニケーション」の教科書を出版するプロジェクトが進行中で、7月末の〆切に無事原稿を提出。これで週末にようやく本来の研究に着手できる...はず。今日はグループインタビューの後、オフィスで残務を…

同居人は実家関係で、私は仕事関係でちょっと忙しかった週が、それぞれどうにか一区切りついて終わり、土・日はそのリハビリでだらだらと過ごす。前向きなことといえばゴルフの練習くらい。グリップを補正してからずっとスランプ...なんとかならんものだろう…

この土・日で関西学院大学で開催された日本消費者行動研究学会のコンファレンスに出席する。論文ではもちろん存じ上げていたが、これまで直接お話させていただく機会のなかった関西学院大学の中西正雄先生とお話できて楽しかった。中西先生ご自身のお話はも…

「マッキンゼーをつくった男 マービン・バウワー」を読む。以前彼が創ったファームにいたとき、あの何とも言えないプレッシャーの下で試行錯誤をしているうちに、いつのまにか自分の中に染み込んできて、今の私の日々の仕事の中での判断にも大きな影響を与え…

3年前から恒例になった桜の季節の「ゆうじ」の会ーいつも変わらない丁寧な仕事で出される肉の圧倒的なおいしさに、今年はさらにまるでフランス料理のように洗練されたアレンジが加わり、最初は意外だったワインとの組み合わせが、実は絶妙に合っていました。…

「当機はただいま飛行規制地域に入っており、地上を走行しております」というアナウンスに窓の外を見ると、外は飛行機の羽がすれすれのところに街並が広がり、あたかも列車のように淡々と進んでいる。標識を見るとドイツ語のよう。ここは東ドイツ？でも東ド…

ランチでMarket Placeの某ユダヤ料理チェーンに行くが、ここのMatzo Ball Chicken Soupはラーメンみたいでちょっといまいち。やっぱり麺が入っていないものの方がおいしいと私は思う。 あ、そういえば昨年末の日記(id:gilles-nao:20061224)で大騒ぎしていたM…

昨日の夜食べたChez OmarのCouscousはすさまじくおいしかった。 今日はParisからLondonにはじめて乗るeurostarで移動。

滞在しているホテルのすぐ近くに今まで行ったことがないMuseeがあったので散歩がてら見に行く。Musee des Arts et Metieres ー これが大当たり。近代化学史がそのまま博物館になっているような構成で、化学、物理学、建築技術、航空技術、情報技術など人間の…

昨日からParisに来ている。前に来たのが確かChamps-Elyseesでイラク戦争の反対デモを目撃したときだから4年前になる。 今日は天気が不安定で、さっきまで晴れていて暖かったのにMusee du Quai Branlyを出たらいきなり冷たい雨が霰に変わり...うーむ、Parisを…

最近なぜか週末はパンケーキブーム。パンケーキといえば私はSan Franciscoの朝食を思い出す。ホテルの名前をどうしても思い出せないが、Campton Placeの前に定宿状態だったNob Hillのあたりにあったホテルの朝食で食べたパンケーキは美しかった。そういえばS…

昨晩は久しぶりにO夫妻とポルトガル料理と会話を楽しむ。Oさんも最近はテレビ出演でも活躍されていて...われわれの世代だなと思う。 今日は昨晩の飲み過ぎの影響でなかなかエンジンがかからず、結局夕方までぐたぐたしていたら...同居人に促され、夕方から夜…

毎年恒例の年越しパスタ。今年はFungi PorciniのパスタとSilver Oakで2006年を終えた。 2007年を迎えた街はいつものように静かだったが、0時を過ぎても消えない東京タワーが新年の訪れを祝っていた。